¿POR QUE ES IMPORTANTE MI BLOG EN PIURA

Mi blog es como un diario personal en donde puedo expresar mis sentimientos,emociones,alegrías,tristezas,pensamientos,etc.
En el blog puedo comentar a las demás personas, de acuerdo al tema.

SUSPIRO A LA LIMEÑA

Es un postre tradicional de la gastronomía peruana..

El suspiro de limeña tiene una influencia del islamismo y se encuentra además reseñado desde sus orígenes como Manjar Real del Perú en el nuevo diccionario americano de cocina de 1868.

Ahora la receta esta compuesta de leche, leche condensada, vino portó, azúcar , canela en polvo, este delicioso postre lo hizo el poeta José Gálvez con su hija almorzando y la empleada preparo este postre y dijeron que delicioso esta tan suave y delicado como el suspiro de una limeña.

Me encanta el sabor y la textura que tiene este postre no hay nada que hacer que es un representante por excelencia del Perú.

LA CAUSA PERUANA

La causa es una comida típica del Perú,su sabor es agradable, en este caso la receta es de atún, pero puede ser de pollo, o cangrejo todo esta en lo que se desee utilizar de relleno.Es suave y delicada y está hecha de papas amarillas y ají .Es de los mejores potajes peruanos cuya innata sencillez proviene de la genial pincelada del arte que caracterizó a los antiguos peruanos.

JUGOS PARA EL ALMUERZO

En nuestro rico almuerzo podemos acompañarlo con unos ricos jugos de

naranja,fresas,piña,plátano,melón,etc.....

EL PISCO SOUR

El pico sour es un coctel preparado en base al pisco quebranta, es: 3 onzas de pisco, 1 onza de jugo de limón pequeño muy verde ,ya que se requiere acidez, y el limón cuanto más pequeño más ácido), 1 onza de jarabe de goma, 1 clara de huevo, 6 cubos de hielo y 1 o 2 gotas de amargo de Angostura.

Esta combinación ha de agitarse en coctelera hasta que los ingredientes se combinen. En los dos casos las gotas de amargo de angostura son de decoración.

Si se usa licuadora, han de licuarse todos los ingredientes, menos la clara de huevo por un minuto; apagada la licuadora agregar la clara de huevo y licuar por cinco segundos más.
Esta receta del pisco sour se hace más agradable si se le colocan dos clases de pisco, uno puro y otro que sea aromático.

LA COMIDA PERUANA

En la comida peruana se encuentran al menos 5.000 años de historia, inca, colonial y republicana.

La comida peruana es considerada una de las cocinas más variadas del mundo. En este país se cuentan alrededor de 3.000 platos diferentes. Sólo en la costa peruana, hay más de dos mil sopas y 250 postres tradicionales originales.

la cocina peruana empezó a popularizarse fuera de sus fronteras, por nuestros cocineros que dejaron en nuestro país muchas recetas de cocina.

GASTRONOMIA PERUANA

Actualmente hay lo que podría llamarse un boom de la gastronomía peruana a nivel nacional e internacional. Desde hace unos pocos años atrás, hablar de la comida peruana se ha vuelto un lugar común, lo hacen programas de radio y televisión, los diarios, los libros, escuelas de cocina y por supuesto blogs.

los platos tipicos

Esta "apetitosa" e ilustrativa imagen presenta los principales platos típicos de las tres regiones del Perú, empezando por el sabroso ceviche (y otros platos de la costa), pasando por el exquisito cuy al horno (correspondiente a la sierra) y terminando plenamente satisfechos con el rico tacacho con cecina (que nuestros hermanos de la selva tienen la suerte de probar cotidianamente). Además, están acompañados por otros platos representantivos de la creatividad y buen gusto de la cocina peruana. ¡Buen provecho!

DESAYUNOS

Si estas enamorado y quieres dejar con la boca abierta a tu amor dale un rico desayuno veras que la conquistaras.

Un desayuno es lo mas importante del día así que como no satisfacer a la persona que mas a mas con un platillo delicioso y rico en proteínas y vitaminas.

Solo tienes que tener en tu cocina frutas frescas, un poco de vegetales, miel , leche y otro tipos de conservas.

Mira el vídeo y veras buenos resultados.
¿ SERA VERDAD QUE A LOS HOMBRES SE LES CONQUISTA POR EL ESTOMAGO?

LO MALO DE LOS POLLOS

Nuestro delicioso pollo a la brasa

Todos sabemos que el pollo a la brasa es uno de los platillos en el Perú pero lo que nadie sabe es los pollos con los que los hacen pasan por diferentes procesos para que tenga ese delicioso sabor.

En algunos casos el pollo es inflado con agua sucia para que el pollo se vea mas robusto y mas lleno pero... Eso es lo que nosotros comemos ????

Muchas personas disfrutan mucho de sus alimentos pero sin tener cuenta que algunos de ellos son netamente contaminados.

Ustedes cada vez que comen saben lo que en realidad están comiendo??

Veamos algunas imágenes...

LAS MEJORES RECETAS

Todos sabemos que en la vida una de las cosas mas importantes son los alimentos así que en este blog les voy presentar como podemos deleitarnos con unos ricos platillos y manjares para chuparnos los dedos uhmm... y satisfacer nuestra barriga.
Ustedes no creen que la comida mas rica es la del Perú????

Veamos mas adelantes diferentes platillos nacional de nuestro rico PERÚ.